Industrielle Anwendungen

Munz bietet individuelle Anlagenkonzepte für unterschiedliche Kälte- und Klimatechnische Prozesse in der Bäckerei und Konditorei sowie der Lebensmittelindustrie. Unser Leistungsspektrum umfasst die Beratung, Planung und Umsetzung bis zur Übergabe an den Kunden und die After-Sales Betreuung. Mit unseren Partnern liefern wir auf Wunsch auch Komplettlösungen mit integrierter Fördertechnik. Die Kapazität der Anlagen wird dabei auf Ihren individuellen Bedarf abgestimmt.

Sprechen Sie uns an. Gerne klären wir die Details mit Ihnen in einem persönlichen Gespräch. Wir beraten Sie auch bei der Möglichkeit der Einbindung öffentlicher Fördergelder für Ihr Projekt. Zum Beispiel durch Einsatz besonders energie-effizienter Technologien, natürlicher Kältemittel und Wärmerückgewinnungs-Systeme.

Prozesse:

• Gären
• Kühlen / Absteifen
• Schockfrosten
• Konditionieren

Fördertechnik-Lösungen:

• Stikkenwagen-Fördersysteme
• Linear-Band-Tunnel-Förderer
• Spiral-Förderanlagen
• Paternoster-Förder-Anlagen

Kühl-Lager / Logistik:

• Pluskühl-Palettenlager
• Tiefkühl-Palettenlager